有機洋蔥 - 欣洋有機農場
有機洋蔥 - 欣洋有機農場
"欣洋有機農場"位於屏東南端的恆春鎮，熱帶季風氣候的屏東，全境皆在北回歸線以南，年平均氣溫約為二四點五度，夏季長達九個月，素有「熱帶之都」稱呼。屏東的夏天雖然特別長，但並不意味著高溫酷熱，憑著台灣海峽、巴士海峽與太平洋的圍繞，加上海洋性熱帶季風不停地吹拂，調節了令人灸悶的熱氣，最熱的七月平均氣溫反較台灣其它地區低。而"落山風"更是恆春半島上一種獨特的天氣現象，每年九月以後，東北季風增強，東北季風由東岸順山勢爬升，至山頂後直貫而下，形成強勁的落山風，威力之大，猶如颱風，這時洋蔥的栽培接近鱗莖的成長期，適逢落山風的吹拂，正好促成屏東洋蔥的美味的行成。
◆ 種類：蔬菜
◆ 產銷班別：欣洋有機農場
◆ 產品品種：洋蔥
◆ 產期：3 ~ 9月
◆ 農場主人：尤憲德 先生
◆ 電話：0988-797821 、08-889-1383
◆ 地址：屏東縣恆春鎮網紗里省北路374-1號
◆ 認(驗)證單位：中華有機農業協會
(本會公益平台無經手產品訂購~消費者請自行洽詢)
◆ 產品特色：
1. 堅持全園無農藥栽培。
2. 100年中華有機農業協會驗證通過。
3. 恆春冬季屬乾燥多風的氣候環境，「落山風」的吹拂能吹壓洋蔥的葉片，使洋蔥自然倒伏，抑制蔥葉生長，養份回流到根部，球莖就會更緊實香甜。
4. 農場除了主要種植洋蔥之外，亦有種植有機水稻、番茄、黑豆、玉米、蒜頭。
◆ 產銷班經歷：
1. 冠軍麵包師傅吳寶春先生推薦。
2. 時周文化出版的"風和日麗"一書推薦。
3. 電視台專訪。
4. 有機網路行銷知名度高。
5. 報章雜誌專欄報導。
6. 行政院農委會-安全農業入口網推薦
